Kementerian Ekraf Bakal Libatkan Chef Profesional Latih Juru Masak Makan Bergizi Gratis
Editorialkaltim.com – Untuk meningkatkan kualitas pelaksanaan program Makan Bergizi Gratis (MBG), Kementerian Ekonomi dan Kreatif (Ekraf) mengumumkan keterlibatan chef profesional dalam pelatihan para juru masak yang akan terlibat dalam program tersebut.
Inisiatif ini diumumkan Menteri Ekraf, Teuku Riefky Harsya, menyusul pertemuan dengan Kepala Staf Presiden AM Putranto di Kantor KSP, Jakarta Pusat, Rabu (15/1/2025).
Teuku Riefky Harsya mengatakan bahwa kementeriannya bertujuan untuk meningkatkan kemampuan dan keahlian para juru masak yang bertugas menyediakan makanan bergizi dalam program pemerintah itu.
“Dengan melibatkan chef-chef yang sudah memiliki reputasi dan pengalaman, kami ingin memastikan bahwa makanan yang disajikan tidak hanya bergizi tetapi juga disajikan dengan standar yang tinggi,” ujar Riefky.
Program pelatihan yang akan diselenggarakan oleh Kementerian Ekraf ini dirancang untuk memperkuat kapasitas para juru masak dalam menyajikan makanan yang sehat dan aman.
“Inisiatif ini merupakan bagian dari komitmen kami untuk memastikan bahwa program MBG dapat berjalan dengan efektif dan mampu menyediakan makanan yang memenuhi standar gizi yang dibutuhkan masyarakat,” tambahnya.
Program Makan Bergizi Gratis, yang telah dimulai sejak 6 Januari 2025, diharapkan dapat menjangkau sekitar 15 juta penerima manfaat di seluruh Indonesia hingga akhir tahun. (ndi)
Dapatkan update berita pilihan dan breaking news setiap hari dari editorialkaltim.com. Follow instagram “editorialkaltim”, caranya klik link https://www.instagram.com/editorialkaltimcom/ untuk mendapatkan informasi terkini lainnya.
