Editorialkaltim.com – Kepala Dinas Pangan, Ketahanan Pangan, dan Hortikultura Provinsi Kalimantan Timur, Siti Farisyah Yana, menyatakan bahwa pemerintah provinsi tengah mempersiapkan strategi untuk mendukung pelaksanaan program makan siang gratis yang direncanakan mulai tahun depan.
Hal tersebut Ia sampaikan dalam sesi tanya jawab dalam kegiatan jumpa pers bersama para wartawan, di Hotel Mercure Samarinda pada Senin (23/12/2024)
Dalam keterangannya, Ia menjelaskan bahwa pemerintah daerah akan menyesuaikan harga standar Rp10.000 per porsi, sesuai ketetapan pemerintah, untuk menyediakan makanan bergizi bagi peserta didik.
“Pasokan makanan akan memanfaatkan produksi bahan pangan lokal dari daerah, sehingga selain mendukung program ini, juga diharapkan dapat meningkatkan produk pangan lokal,” ujarnya.
Selain itu, Ia menekankan pentingnya upaya pendayagunaan bahan pangan lokal agar lebih optimal dalam pelaksanaan program tersebut.
Kemudian salah satu aspek krusial dari program ini adalah membangun kesadaran peserta didik untuk menghabiskan makanan yang disediakan. Hal ini bertujuan agar makanan tidak terbuang percuma atau mubazir.
Program ini diharapkan tidak hanya mendukung kebutuhan gizi generasi muda, tetapi juga meningkatkan kesejahteraan petani lokal melalui peningkatan permintaan bahan pangan dari daerah. Terakhir Ia menyampaikan bahwa Kaltim merupakan satu-satunya daerah yang melakukan sosialisasi masif terkait dengan program makan siang gratis oleh pemerintah pusat melalui spanduk dan lain sebagainya. (Adr)
Dapatkan update berita pilihan dan breaking news setiap hari dari editorialkaltim.com. Follow instagram “editorialkaltim”, caranya klik link https://www.instagram.com/editorialkaltimcom/ untuk mendapatkan informasi terkini lainnya.