Dirut Bulog Ungkap Stok Beras Terkini 1,45 Juta Ton
Editorialkaltim.com – Bayu Krisnamurthi, Direktur Utama Perum Bulog, mengungkapkan bahwa saat ini Bulog memiliki cadangan beras sebanyak 1,457 juta ton.
“Ketersediaan beras ini tinggi karena penyaluran bantuan pangan belum efektif, menanti pembaruan data,” jelas Bayu di Jakarta, pada hari Kamis (25/4/2024).
Data terkini menunjukkan pengadaan beras domestik hingga saat ini mencapai 633 ribu ton gabah, atau setara dengan 329 ribu ton beras.
Bayu mengkritik jumlah pengadaan sebagai masih minim, dengan alasan utama adalah musim panen yang singkat.
“Musim panen yang cepat menyebabkan tingginya persaingan untuk penggilingan. Selain itu, proses pengeringan juga terhambat karena fluktuasi keadaan cuaca,” terangnya.
Menurut Bayu, tantangan lain adalah isu kualitas pupuk yang muncul pada tahun lalu, yang berdampak pada kualitas gabah pada 2023 dan awal 2024.
“Masalah pada komposisi pupuk berdampak pada banyaknya gabah yang pecah dan berwarna kuning,” ungkap Bayu.
Dalam rangka mengatasi kekurangan ini, Bayu menyatakan Bulog telah mengadakan tender internasional untuk impor beras melalui skema business to business sejumlah 1,2 juta ton, dan melalui kerjasama antar pemerintah mencapai 1,27 juta ton.
“Beras impor tersebut akan datang dari Thailand dan Vietnam, menjadikan total impor kami lebih dari 2,4 juta ton,” pungkas Bayu. (ndi)
Dapatkan update berita pilihan dan breaking news setiap hari dari editorialkaltim.com. Follow instagram “editorialkaltim”, caranya klik link https://www.instagram.com/editorialkaltimcom/ untuk mendapatkan informasi terkini lainnya.
