Opini
-
Fenomena Makanan Cepat Saji Online dan Risiko Keamanan Pangan
Editorialkaltim.com – Layanan pengantaran makanan secara daring kini telah menjadi bagian dari kehidupan sehari-hari masyarakat Indonesia. Sejak pandemi Covid-19 pada…
Read More » -
Praktik Rumah Tangga Dapur yang Perlu Evaluasi Ulang
Editorialkaltim.com – Banyak orang menganggap menghangatkan kembali makanan lebih dari satu kali sebagai hal yang wajar dalam kehidupan sehari-hari. Selama…
Read More » -
Peran Pemerintah dalam Penguatan Fasilitas demi Keamanan Pangan Pedagang Kaki Lima
Editorialkaltim.com – Pemerintah memiliki peran strategis sebagai regulator sekaligus fasilitator dalam menjamin keamanan pangan, khususnya pada sektor pedagang kaki lima.…
Read More » -
Pentingnya Kelengkapan APD bagi Penyedia Makanan
Editorialkaltim.com – Di era modern dengan tingkat kesibukan masyarakat yang beragam, kebutuhan akan makanan cepat saji terus meningkat. Perkembangan teknologi…
Read More » -
Makanan Bergizi Gratis: Investasi Gizi Anak dan Penggerak Ekonomi Lokal
Editorialkaltim.com – Sebanyak 82 persen anak sekolah dasar diketahui terdampak asupan pangan yang tidak sehat, terutama dari konsumsi jajanan di…
Read More » -
Pengawasan Pangan Bukan Sekadar Regulasi, tetapi Perlindungan Publik
Editorialkaltim.com – Saat ini, isu keamanan pangan masih menjadi tantangan tersendiri, meskipun regulasi dan pengawasan terus ditingkatkan. Data di lapangan…
Read More » -
Menjaga Mutu MBG lewat Kehadiran Sanitarian di Setiap SPPG
Editorialkaltim.com – Program Makan Bergizi Gratis (MBG) hadir sebagai salah satu bukti nyata komitmen pemerintah dalam meningkatkan kesehatan dan gizi…
Read More » -
Keamanan Pangan Kantin Kampus, Fondasi Hidup Sehat Mahasiswa
Editorialkaltim.com – Di tengah ritme kehidupan kampus yang semakin cepat, makanan siap saji menjadi pilihan utama banyak mahasiswa. Praktis, mudah…
Read More » -
Memajukan Kalimantan Timur dari Akar Manusia
Oleh: Aji Cahyono, Program Master Kajian Timur Tengah UIN Sunan Kalijaga Yogyakarta, Founder Indonesian Coexistence Editorialkaltim.com – Pembangunan Kalimantan Timur…
Read More » -
Keikhlasan Yang Tak Bertepi
Refleksi Perjuangan KH Ahmad Dahlan di Milad ke-113 Muhammadiyah Oleh: Masykur Sarmian – Ketua Fokal IMM Kalimantan Timur Periode 2022–2027…
Read More »
